每月文章 : 2007年10月

剛過了的周日，跑馬地馬場上演了今季的首次日馬，這次賽事錄得不俗的投注額和入場人數，顯示受到你們的歡迎。我為此感到鼓舞。而當天清晨從美國越洋轉播來港的育馬者盃一哩大賽，也同樣令我欣喜。這場賽事的投注額達370多萬港元，雖然有些人認為數字偏低，但我卻頗為滿意。想一想，這是香港首次越洋轉播育馬者盃，況且賽…

大家好!這個周未因為我有關於奧運馬術活動的工作在身，所以將會留在香港，亦因此之故在周日的清晨，我將和大家同時透過越洋轉播欣賞育馬者盃一哩大賽。無論賽果如何，今次育馬者盃也締造了兩個第一次：美國新澤西洲萬滿園馬場首次主辦育馬者盃系列大賽；另外香港馬會亦首度越洋轉播育馬者盃賽事，而香港馬迷也是第一次可以…

十月，天氣微涼。過去兩星期的周日賽事，錄得超過10億港元的投注額，成績令人鼓舞。我衷心多謝馬迷的支持，我期望這個趨勢，在這一季的未來日子，可以繼續下去。十月的賽事，同樣精彩。我們多匹明星賽駒演出優異，令人對牠們有更大的期望。上周日，跑了兩場三級賽，其中一場，跑一哩的沙田錦標。中長途尖兵「爆冷」今季首…

各位好，我現正在上海渡過短暫的重陽節假期。來到上海，看到她急速的發展，令我感到非常驚訝，而上海外灘美麗的歷史建築物卻令我心醉。我十分享受在上海外灘沿著河畔漫步。在欣賞當地美麗的歷史建築物時，亦令我想起保護歷史文物的重要性，這和上星期我們公布活化中區警署建築群這個保育項目的意念十分吻合。我們覺得投資1…

很多人也喜歡在下班後，放下工作，和同事或朋友來一杯清涼的啤酒，輕鬆一番。你知道我是德國人，來自一個為啤酒著迷的國度，我怎能例外，不愛上啤酒。當然我只會不用開車時，才盡情暢飲。所有熱愛啤酒的人士也會知道，德國擁有形形種種的啤酒，很多人鍾愛來自德國北方而比較普遍的比爾森啤酒 (Pilsener)，或者來…

回到香港，仍然回味法國的二、三事。在一連串繁密的工作會議之間，我難得抽空，享受巴黎的美食。我當然沒有忘記上周的承諾：可能會讓你妒忌，我去了兩間以海鮮聞名的餐廳，就是位於Montparnasse的Le Dome和保留建築特式的Le Vaudeville。如果你有機會來到巴黎，不妨嘗試一下，這兩間餐廳絕…

Bonjour! 我現時身在法國，等待著明天在隆尚馬場擧行的大賽 – 法國凱旋門大賽。 隆尚馬場，永遠帶給我美妙的回憶。我第一次來到這裏，是1975年，我和朋友從數百哩外的德國，風塵僕僕地趕到，為了支持當時德國首席名駒 – 「魅力之星」 (Star Appeal)。路程是漫長，但是值得的，我們親身目…