這隊清潔團隊的每一位員工也非常友善。當我在馬場碰上清潔「阿姐」，她們會報上微笑，跟我說聲「哈佬」。幾個星期前的一個賽馬日，我比平時早了一點到達沙田馬場，遇上一個略懂英語的清潔「阿姐」，大家打開話匣子。她告訴我，每一日賽事，她們會有超過一百名全職及兼職同事在沙田馬場為馬迷打造一個清潔舒適的環境，而且，賽前清潔工作早一天就開始，這支清潔大軍會一一把投注大堂、看台、廣場、亮相圈打理得一塵不染。在賽事當天，大閘打開之前，他們又會把馬場的每一個角落清潔乾淨，務求令馬迷可以在一個明亮、整齊、而又舒適的環境欣賞賽事。
這位清潔「阿姐」還向我解釋，還有另一班清潔大軍，在賽事完畢馬迷陸續散去後，埋首工作。他們會拾起馬場上的彩票，把沒有用過的彩票交回投注部的同事，又會把用過的彩票分類，以便作廢紙回收、循環再造。跟者，清潔大軍又重新清潔看台、廣場、投注大堂等地方。清潔「阿姐」說，這些雖然是「手板眼見」的工作，但他們一點也不會馬虎，要花上數個小時才能完成賽後的清潔工作。當他們完成所有工作離開馬場時，天已是黑漆漆一片。「阿姐」對我說，他們不介意辛勞，而且很喜歡在賽馬日和我們一起工作， 因為，只要有賽事，他們就可以從馬場的兼職工作，得到多一份固定的收入，幫補家庭。
跑道部的同事也曾告訴我，他們部門也有一些兼職同事，當中，部分也有全職工作，在商場當清潔工，而在賽馬日，他們就會來到馬場當兼職，擔任俗稱「踩馬腳」的工作。如果你有留意，在每一場賽事，當馬匹跑過綠草如茵的跑道後，會有一群工作人員迅速走出跑道，以工具填平馬匹留下的腳印。這些被行內人稱為「踩馬腳」的工作，其實非常重要，讓賽駒和騎師可以在安全的跑道上作賽。不過，近月的金融海嘯，一些「踩馬腳」嬸嬸的僱主已經開始裁員計劃，令她們擔心生計可能會出現問題。
一個賽馬日不但創造了成千上萬個的職位，賽馬運動也讓從事其他行業的人士受惠。有一次，我從跑馬地總部「打的」到跑馬地會所。那位「的士大哥」跟我聊天，他說，他的很多同行不但是馬迷，同時也因為賽馬日而增加了收入。
這位「的士大哥」繼續說，幾年前，跑馬地馬場入口是沒有的士站，所以馬迷要乘坐的士，就要走得老遠。這不但無助的士司機的生意，也對乘客造成不便。當馬會和警方合作，在跑馬地馬場外加設一個臨時的士站，在賽馬進行及結束時，讓的士可以上落客，這個措施，令的士司機們的生意多了，亦方便了馬迷。
看到我們的賽馬日可以保障和創造這麼多的就業機會，也令一些周邊的行業得以維持生意，我實在欣慰。當你今晚來到跑馬地馬場欣賞賽事之餘，試想一想，有多少人和香港賽馬運動緊扣一起，同生共榮。雖然，我自己未能出席今晚的賽事，因為我身在巴黎出席國際賽馬組織聯盟的會議，不過，我希望你仍會投入今晚精彩的賽事。
